Technisch bietet die aktuelle Herd-Generation mehr als je zuvor: ein Plus an Komfort, Leistung und Umweltschutz. Die Amica Backöfen arbeiten äußerst energieeffizient dank intelligenter Zu- und Abfuhr der Wärme und optimalem Einsatz der Materialien.
Schluss mit dem lästigen Scheuern und Putzen! Mit Steam Clean lässt sich der Innenraum des Backofens mühelos reinigen. Und was besonders wichtig ist: nur mit Wasserdampf, d.h. ohne Chemie oder Spülmittel. Ein Glas Wasser in die untere Fettpfanne gießen, 50°C Unterhitze oder Ober- und Unterhitze einschalten und 30 Minuten einwirken lassen. Der Schmutz weicht auf. Zur Endreinigung den Backofen einfach mit einem feuchten Tuch auswischen.
Mit diesem einzigartigen Reinigungssystem sind die Top-Modelle der Amica Backofenserie ausgestattet. Es löst Verschmutzungen mit 90° heißem Wasserdampf. Sie gießen in die untere Fettpfanne etwas Wasser und aktivieren die Selbstreinigungs-Funktion. Nach 30 Minuten schaltet sie sich selbst ab. Auf der sehr glatten AquaRealEase-Emaille schiebt sich der Dampf zwischen Wand und Verkrustung und löst den Schmutz effektiv ab. Danach muss der Backofen nur noch ausgewischt werden. Auch die Backbleche sind mit der effektiven Antihaft-Beschichtung ausgestattet.
Mit regelmäßig abgwendeter Pyrolysetechnik, werden sämtliche Brat- und Backrückstände bei sehr hohen Temperaturen (bis zu 480°C) zu Asche verschwelt. Diese lässt sich danach einfach mit einem feuchten Tuch auswischen. Aus Sicherheitsgründen bleibt die 4fach verglaste Backofentür aufgrund der sehr hohen Temperaturen während des Vorgangs verriegelt.