Heißluft
Heißluft ist nicht gleich Umluft. Im Gegensatz zur Umluft wird bei Heißluft das Essen noch schonender gegart. Ein zusätzlicher starker Ringheizkörper hinter dem Ventilator sorgt dafür, dass der Luftstrom intensiv und schnell erwärmt wird. Die Hitzeverteilung erfolgt durch den Ventilator noch gleichmäßiger als bei Umluft. Auf das Vorheizen kann verzichtet werden, was der Heißluft einen energetischen Vorteil verschafft.